聚焦中华时事资讯  
  当前位置:首页 > 科技 > 正文

查特熊发力行业破局升级,推进火锅食材行业快速发展

   来源:中国网   日期:2021-05-30 12:31:06
导读:随着中国城市化进程的深入,以及扩大内需促进消费的政策指引,三四线城市社区市场在互联网强势普及、消费高度升级下,逐渐成为火锅食材企业竞相追逐的增量市场,以家庭厨房为主的消费暗藏着巨大的机遇和挑战。作

随着中国城市化进程的深入,以及扩大内需促进消费的政策指引,三四线城市社区市场在互联网强势普及、消费高度升级下,逐渐成为火锅食材企业竞相追逐的增量市场,以家庭厨房为主的消费暗藏着巨大的机遇和挑战。

作为火锅食材行业入圈最晚、发力最快的年轻品牌,查特熊提档升级品牌品质,在破局火锅食材行业发展新趋势中大下功夫,表现出快、准、稳的良好势头。在坚定选择下沉市场的布局中,以营销创新驱动高质量赢收,全效保障门店可持续盈利,引领和服务中国消费者的美好生活。

1、 持续下沉,布局社区开店

查特熊布局“三四线城市、县乡镇市场及城市社区”。商业创新业态变革从大城市的主战场正在转向三级城市、四级城市和县级城市,需求侧的下沉使得三四线巨大的市场基数和庞大的消费能力在火锅食材万亿级的市场中,呈现出勃勃生机。查特熊选择精细化运营下沉市场,紧抓消费升级和服务升级的结构化机会,全力开拓空白市场,查特熊门店目前已经覆盖有西藏、新疆、青海等地,为更多地区的消费者带去回家吃火锅的购物体验。

在持续下沉中,查特熊精准布局社区门店,旨在把产品源头和家庭餐桌无缝对接,让便捷的回家吃饭离消费者更近,真正发挥查特熊“家庭第二厨房食材搬运工”的价值;与此同时,查特熊致力于让每一个家庭享受到更多、更好、更全面的产品和服务,向社会传递查特熊“让家庭生活更幸福”的精神理念。

2、 丰富家庭消费类别

火锅食材门店单店售卖火锅食材、烧烤食材只占据家庭消费价格指数(CPI)的一小部分,无法长期多频次满足家庭日益增长的消费需求。查特熊深入市场,了解消费者新需求,着手发力于产品多元化矩阵,以集合店形式,推出以火锅食材为主打,高频刚需居家消费为辅助的全渠道多元化售卖模式,覆盖社区家庭消费的全方位性,提升门店客单价及社区消费的复购率,推动门店多重盈利方式实现质的飞跃。

3、 加持门店盈利能力

以营销赋能门店长久盈利,以门店盈利反哺品牌效益。

查特熊创始人认为,“加盟商是品牌的核心价值所在,只有全心服务于加盟门店的可持续盈利能力,才能推动品牌稳步前行在正确的发展轨道中,最终实现品牌与门店的双向共赢”。因此,查特熊在门店精细化运营管理中,着重拓展多维渠道,提升门店盈利能力。

查特熊买手深入食材原产地,精选优质食材,通过查特熊供应链将源头直采商品配送到店,降低了商品流通环节,有效控制了门店产品成本,增强了门店产品的价格优势,提升了门店利润空间,同时从源头把控食品安全,为门店长久盈利做足了保障工作。

其次,查特熊最大的优势,在于开设的地区仓储服务运营中心。它是查特熊供应链中最靠近门店的配套服务设施,通过构建地区仓储服务运营中心来为加盟门店提供成熟完善的仓配解决方案,降低门店物流成本的同时快加了商品流转,保证了及时配送时间。

再者,查特熊拓展了区域性商品批发业务,精选150款家庭消费所需商品,推进本地化门店商品实现批发。批发模式在实践中将依附于地区仓储服务运营中心,进一步提高了门店商品的物流流转效益。

由此,查特熊加持门店盈利能力的生态圈使得门店利润范围不只局限于门店零售,形成了“地区仓储服务运营中心+门店零售+商品批发”的门店业务延展,在门店盈利持续上升的良好开局下,未来必将迎来更广泛的盈利空间。

由最初的直营探索到模式化推进,到如今层层演进的火锅食材行业3.0模式,查特熊正变得越来越成熟,随着品牌城市合伙人的发力,相信还将有更多的惊喜助力品牌与加盟商的合作与共赢。“未来,每一位加盟商都将是查特熊的主人”,查特熊的创新升级将永不止步,旗下门店也将持续在全国实现覆盖;查特熊将努力做中国火锅食材行业第二品牌,让生活变得更加幸福。

(责任编辑:白梓)
相关新闻

返回首页 | 关于我们 | 联系我们 | 招聘启事 | 免责条款 

版权所有:华焦网
免责声明:转载本网原创内容请注明出处。本网部分内容来源于互联网,如有侵犯到您的合法权益 请联系本网客服,我们将尽快处理,谢谢合作!
备案号:豫ICP备2021029863号-10

回到顶部