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匠心独运 传承中华美食 访江西美之康餐饮管理有限公司创始人王家甫

   来源:中国网   日期:2024-06-11 18:35:15
导读:在江西这片钟灵毓秀的土地上,有一位餐饮界的佼佼者,他就是江西美之康餐饮管理有限公司的创始人——王家甫先生。他以匠心独运的精神,将中国传统餐饮文化与现代管理理念完美结合,打造出了一个具有大国风范的餐...

在江西这片钟灵毓秀的土地上,有一位餐饮界的佼佼者,他就是江西美之康餐饮管理有限公司的创始人——王家甫先生。他以匠心独运的精神,将中国传统餐饮文化与现代管理理念完美结合,打造出了一个具有大国风范的餐饮品牌。

王家甫先生深知,匠心不仅仅是手艺的精湛,更是一种对事业的执着追求和对品质的严格把控。他始终坚持选用最优质的食材,注重每一个烹饪环节,力求将每一道菜都做到极致。在他的带领下,美之康餐饮逐渐成为了江西乃至全国餐饮界的佼佼者。

王家甫先生的匠心独运不仅体现在对美食的追求上,更体现在他对企业文化的塑造上。他注重员工的培养和发展,倡导团队合作精神,鼓励员工勇于创新、敢于挑战。在他的引领下,美之康餐饮形成了一种积极向上、充满活力的企业文化氛围。

一、奋斗历程

王家甫的餐饮之路始于2012年,当时他在广东开始接触团餐行业。经过几年的磨砺和积累,他于2018年回到家乡江西赣州,开始了自己的创业之路。2019年,他正式创办了江西美之康餐饮管理有限公司,并在凤岗镇长田村创办了赣州王家大院生态农业有限公司,致力于将团餐事业与农业产业链相结合,推动家乡的振兴发展。

二、品牌建设

美之康餐饮在王家甫的引领下,以匠心独运的精神,致力于构筑一条涵盖“从田园到餐桌”的安全健康食品全产业链。公司致力于服务政府、部队、医院、学校、企事业单位等多元化客户群体的团餐与营养配餐需求,以及一切与安全、健康、便捷食品需求服务紧密相连的商业综合体运营。经过短短几年的发展,美之康已成为团餐行业中备受赞誉的赋能平台,为众多客户带来了美味与健康的双重享受。美之康餐饮以“美味、健康、便捷”为服务品牌理念,致力于为客户提供高品质、个性化的团餐服务。王家甫通过引入先进的餐饮管理系统和专业的服务团队,确保每一份餐品都能达到客户的期望和令客户满意。

三、经营理念

客户至上:公司以“发展健康食品产业,为大众提供健康餐食”为使命,为大众创造舌尖上的幸福滋味。

成为团餐行业值得信赖的赋能平台,为大众提供健康餐食的综合运营商。

王家甫始终坚持客户至上的原则,将客户的需求和满意度放在首位。他深知,只有真正了解并满足客户的需求,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

食品安全:食品安全是美之康餐饮的核心价值观之一。王家甫注重从源头把控食材质量,打造从种子到筷子的食品安全理念,确保每一道菜品都符合食品安全标准。

持续创新:在王家甫看来,持续创新是企业发展的不竭动力。他鼓励团队成员不断尝试新的菜品和服务模式,以满足客户日益多样化的需求。

四、公益活动

王家甫不仅关注商业发展,还积极投身公益事业。他加入了南康“让爱回家”志愿者协会公益组织,出资出力帮助那些流落街头的人安置妥当。此外,他还带领公司开展了一系列公益活动,如为赣州经开区凤岗镇长田村的五保户送去新年的祝福和温暖等。这些公益活动不仅体现了王家甫的爱心和关怀,也提升了美之康餐饮的品牌形象和社会影响力。

6月2日,江西美之康餐饮管理有限公司食安部代表公司董事长王家甫先生联合“让爱回家”公益协会一众会员进行端午节公益慰问活动

在这个充满爱的日子里,我们一行慰问了赣县区五云镇日红村、南康区大坪乡、隆木乡等数十个贫困家庭,五保户、生病老人及孤寡老人等,捐赠物资有粽子、大米、食用油、红包、牛奶和生活用品

这些被资助的对象,他们的眼神充满孤独,渴望陪伴;他们的生活充满寂寞,渴望温暖。当看到慰问时老人们的脸上洋溢着幸福的笑容,我们才明白什么是真正的快乐,大爱无疆,善德永存。关爱老人,让我们用行动传递爱的力量

梦想启航,公益相伴,为高考学子们加油!

6月的7日8日9日,迎来了2024年的高考季,江西美之康餐饮管理有限公司联合“让爱回家”志愿者协会在诸多考点设立助考爱心驿站。

王家甫在餐饮行业的奋斗历程中展现出了卓越的商业眼光和创业精神。他通过品牌建设将美之康打造成为团餐行业的佼佼者,并通过公益活动回馈社会、传递爱心。这些成就不仅彰显了王家甫的个人魅力,也为美之康餐饮的未来发展奠定了坚实的基础。

五、团队建设

打造高效团队:王家甫深知团队的重要性,他注重打造一支高效、协作、富有执行力的团队。他鼓励团队成员之间互相学习、互相支持,共同面对挑战和困难。

建立激励机制:为了激发团队成员的积极性和创造力,王家甫建立了完善的激励机制。他通过设立奖金、晋升机会等方式,表彰优秀员工的贡献和付出。

注重员工培训:王家甫注重员工的专业技能和素质培养。他定期为员工提供培训和学习机会,帮助员工提升自我能力和职业素养。

王家甫的经营理念、服务品牌以及对团队建设和人才培养的见解都体现了他的远见卓识和深厚的管理经验。这些理念和措施为美之康餐饮的持续发展提供了坚实的保障。

六、企业文化:以荣誉感,责任感,使命感为核心,杜绝个性化,统一行动

以教育人为核心,教人上进,授予知识,塑造行为

以关爱为核心,团结友善,互帮互助,相亲相爱一家人

取之于民,用之于民,专款专用。

突破传统的团餐经营模式,改变员工健康饮食的认知,树立正确的养生观念。

以保障食品安全为核心,以集约化的管理模式为客户提供系统性的后勤服务解决方案,实现客户用餐价值的最大化,依托和培养品牌供应商,与供应商共同成长,合作共赢,实现共同的品牌价值。

突破传统团餐的大饭堂模式,提出饭堂超市化经营、以营养健康为中心的团餐服务,提升大众的日常用餐生活水平。

王家甫企业创新感言

一、梦想的翅膀

在王家甫看来,我们不仅仅是一家团餐企业,更是梦想的制造者和传递者。我们的愿景,就像一对无形的翅膀,带领我们飞翔在广阔的市场天空中,不断追求更高的目标。

二、创意的味蕾

在创新的道路上,我们敢于尝试,敢于突破。我们不断研发新的菜品,将传统与创新完美结合,让每一道菜都成为一次味蕾的盛宴,让每一位客户都能品尝到我们的创意与用心。

三、团队的魔法

在王家甫带领下,我们相信团队的力量是无穷的。我们的团队就像一支魔法师队伍,每个人都拥有自己独特的魔法技能。我们共同协作,释放出无尽的创造力,让企业在市场的竞争中展现出强大的魔法力量。

四、社会的交响乐

我们不仅关注企业的发展,更关注社会的和谐与进步。我们积极参与公益事业,用我们的力量为社会演奏出和谐的交响乐。我们坚信,企业的成功离不开社会的支持,我们将用实际行动回馈社会,为构建更加美好的明天贡献一份力量。

五、未来的画卷

展望未来,我们满怀信心。我们将继续坚守初心,不断创新,用我们的智慧和汗水绘制出属于王家甫的宏伟画卷。我们相信,在未来的日子里,王家甫将成为团餐行业的佼佼者,引领整个行业向更高的峰顶攀登。

作为一位有着大国风范的企业家,王家甫先生不仅关注企业的经济效益,更注重企业的社会责任。他积极参与公益事业,用实际行动回馈社会。他坚信,只有真正关心社会、关注民生,企业才能获得持久的发展。

在王家甫先生的带领下,江西美之康餐饮管理有限公司已经成为了一个具有广泛影响力和良好口碑的餐饮品牌。未来,我们期待王家甫先生能够继续秉持匠心独运的精神,引领美之康餐饮走向更加辉煌的明天。

(责任编辑:白梓)
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